Składniki (1 osoba): 50 g kaszy kuskus,
1 garść malin,
2 łyżki miodu,
1 jajko,
5 łyżek mleka,
150 g jogurtu naturalnego,
1 łyżka oliwy z oliwek,
sól,
cukier puder do posypania
Kaszę kuskus solimy i zalewamy wrzątkiem według instrukcji na opakowaniu, następnie studzimy. Dodajemy jajko oraz mleko i miksujemy na gładką, dość gęstą masę. Formujemy gruby placek i smażymy na oliwie do momentu zrumienienia. Foremką do ciastek wycinamy małe omlety, na każdym układamy owoce i posypujemy cukrem pudrem. Podajemy z jogurtem naturalnym.
Najnowsze komentarze