Składniki (5 sztuk): 1 kg gałązkowych pomidorów,
3 ząbki czosnku,
1 garść świeżego tymianku,
3 łyżki oliwy,
sól morska, świeży pieprz
Pomidory myjemy, przekrawamy w pół. Układamy na blasze do pieczenia, doprawiamy solą i pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i skrapiamy oliwą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C (góra, dół) na 1 godzinę. Po wyjęciu obsypujemy tymiankiem.
Najnowsze komentarze