KOMPOT JABŁKOWO-IMBIROWY

Składniki: 1100 g jabłek,
50 g brązowego cukru,
2 l wody,
sok z 1 cytryny,
4 cm świeżego imbiru,
½ łyżeczki suszonego imbiru,
10 goździków,
listki mięty pieprzowej

Do wody dodajemy cukier, sok z cytryny, plasterki świeżego imbiru, imbir suszony, goździki i zagotowujemy. Jabłka obieramy, wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w ósemki. Dodajemy do całości. Gotujemy około 30 minut na wolnym ogniu pod pokrywką. Podajemy schłodzony z listkami mięty.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *