NUGETTSY Z KURCZAKA W PANIERCE Z CHRUPEK SEROWYCH I ORZECHOWYCH

Składniki (2 osoby): 500 g piersi z kurczaka,
2 jajka,
około 60 g chrupek „Cheetos” o smaku serowym z ketchupem,
około 40 g chrupek „Star” o smaku orzechowym,
około 0,5 l oleju do smażenia,
sól morska, świeży pieprz

Oczyszczone i osuszone piersi z kurczaka kroimy na 3-centymetrowe kawałki. Oprószamy solą i pieprzem. Wkładamy na noc do lodówki. Zamarynowane dzielimy na 2 smaki. Każdą z porcji obtaczamy w roztrzepanym jajku i osobno w rozgniecionych w moździerzu smakach chrupek. Smażymy w rondelku, na głębokim oleju partiami, przez około 3-4 minuty. Przekładamy na ręcznik papierowy, aby wchłonął nadmiar tłuszczu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *