Składniki (1-2 osoby): 1 bułka pełnoziarnista z sezamem,
1 filet śledziowy podwędzany,
1 jajko,
1 garść roszponki,
8 plasterków świeżego ogórka,
1 łyżka chrzanu śmietankowego,
1 łyżeczka oliwy extra vergine,
sól morska, świeży pieprz
Bułkę podpiekamy w piekarniku do momentu aż będzie gorąca i chrupiąca. W tym czasie na oliwie podsmażamy jajko i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Pieczywo rozkrajamy i smarujemy obie części chrzanem. Kolejno układamy na dolnej części roszponkę, filet śledziowy, plasterki ogórka i jajko sadzone.
Najnowsze komentarze