Składniki (2 osoby): 250 ml mleka 3,2%,
100 ml śmietanki 30%,
150 g czekolady gorzkiej 74%,
2 daktyle,
1 łyżeczka cukru wanilinowego,
szczypta soli morskiej
Do rondelka wlewamy mleko oraz śmietankę. Dodajemy cukier wanilinowy, daktyle pozbawione pestek i sól. Podgrzewamy i tuż przed zagotowaniem dokładamy stopniowo po 1 kostce czekolady. Energicznie mieszamy rózgą do całkowitego jej rozpuszczenia. Gorącą przelewamy do filiżanek.
Najnowsze komentarze