Składniki (4 szt.): 4 jajka,
75 g serka koziego,
100 g krewetek koktajlowych gotowanych + kilka do dekoracji,
sok z ½ cytryny,
szczypiorek,
1/3 łyżeczki pieprzu cayenne,
sól morska, świeży pieprz
75 g serka koziego,
100 g krewetek koktajlowych gotowanych + kilka do dekoracji,
sok z ½ cytryny,
szczypiorek,
1/3 łyżeczki pieprzu cayenne,
sól morska, świeży pieprz
Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Obieramy ze skorupek, przekrawamy na pół i wyjmujemy żółtka. Do żółtek dodajemy serek kozi, krewetki, sok z cytryny, curry i miksujemy. Następnie doprawiamy do smaku i powstałą masą przez rękaw cukierniczy wypełniamy białka jajek. Na wierzch każdego kładziemy po 1 krewetce, posypujemy szczypiorkiem i oprószamy świeżym pieprzem.
Najnowsze komentarze