Składniki (2 osoby): 1 awokado,
2 jajka,
6 pomidorków koktajlowych,
kiełki,
szczypiorek,
oregano,
sok z limonki,
sól morska, świeży pieprz
2 jajka,
6 pomidorków koktajlowych,
kiełki,
szczypiorek,
oregano,
sok z limonki,
sól morska, świeży pieprz
Awokado przekrawamy w pół, wyciągamy pestkę. Połówki przyprawiamy, skrapiamy sokiem z limonki i wypełniamy jajkami. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 15 minut na papierze do pieczenia. Podajemy z sałatką z pomidorków koktajlowych, kiełkami i szczypiorkiem.
Najnowsze komentarze