Składniki (2 osoby): 100 g rukoli,
100 g roszponki,
200 g sera pleśniowego typu gold,
200 g jeżyn,
125 g ciemnych winogron,
garść orzechów włoskich,
świeży pieprz
Dressing: 4 łyżeczki miodu,
4 łyżeczki startego imbiru,
sok z 2 cytryn,
4 łyżki oliwy z oliwek,
sól morska, świeży pieprz
Przekrojone w pół winogrona układamy z jeżynami na rukoli i roszponce. Dodajemy kawałki sera, posypujemy orzechami. Polewamy gotowym dressingiem i oprószamy świeżym pieprzem.
Najnowsze komentarze