Składniki (2 osoby): 150 g wędzonego łososia pacyficznego,
2 jajka,
2 łyżeczki oliwy,
sól morska, świeży pieprz
Tortille owsiane: 7 łyżek otrąb owsianych,
2 jajka,
¾ szklanki mleka 0,5%,
3 łyżki oleju,
sól morska, świeży pieprz
Za pomocą blendera łączymy ze sobą wszystkie składniki tortilli. Odstawiamy na 5 minut, aby masa zgęstniała. Tortille smażymy na bardzo dobrze rozgrzanej patelni z dwóch stron na złoty kolor. Jajka smażymy na oliwie, doprawiamy solą i pieprzem. Na tortillach układamy plastry łososia oraz jajka sadzone.
Najnowsze komentarze