Składniki (naczynie o średnicy 16 cm): 500 g serka mascarpone,
5 łyżek cukru,
2 laski wanilii,
120 ml cytrynówki,
1 przedłużona kawa,
1 łyżka syropu czekoladowego,
6 podłużnych biszkoptów,
2 cukierki „Michałki”
Biszkopty namaczamy krótko w zaparzonej kawie z dodatkiem syropu czekoladowego. Układamy na dnie naczynia. Za pomocą miksera ubijamy mascarpone z cukrem. Następnie dodajemy nasiona z lasek wanilii oraz cytrynówkę i miksujemy kolejne 5 minut. Jednolitą masę przekładamy na biszkopty, przykrywamy folią i wkładamy na noc do lodówki. Przed podaniem posypujemy startymi na tarce czekoladowymi cukierkami.
Najnowsze komentarze