Składniki (2 osoby): ½ karbowanego pomidora,
6 kromek chleba żytniego z ziarnami,
175 g serka Philadelphia z jalapeno do smarowania,
2 garście rukoli,
8 plasterków szynki z łopatki wieprzowej,
150 g sera ementaler w plasterkach,
5 pomidorków koktajlowych,
½ pęczka koperku,
sól morska, świeży pieprz
Na środku talerza układamy połówkę pomidora a wokół kromki pieczywa. Pieczywo smarujemy serkiem i układamy na nim listki rukoli. Serduszka z sera i szynki wycinamy za pomocą foremki do ciastek. Naprzemiennie układamy na kanapkach. Pomiędzy wkładamy połówki pomidorków koktajlowych. Całość posypujemy posiekanym koperkiem i oprószamy solą oraz świeżym pieprzem.
Najnowsze komentarze