Składniki (4 osoby): 1 kapusta pekińska,
7 dużych rzodkiewek,
150 g sera mozzarella (wiórki),
Sos koperkowy: 220 g jogurtu śmietankowego,
4 łyżki majonezu,
1 duży pęczek posiekanego koperku,
3 gałązki posiekanego szczypiorku,
2 cebulki dymki pokrojone w piórka,
1,5 łyżeczki czosnku granulowanego,
sól morska, świeży pieprz
Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą. Dodajemy ser mozzarella i chłodzimy. Kapustę pekińską kroimy w paski, rzodkiewki w plasterki. Zimnym sosem zalewamy warzywa i dokładnie mieszamy.
Najnowsze komentarze