Składniki (1 osoba): 1 burrata (125 g),
12 pomidorków truskawkowych,
2 łyżki oliwy extra vergine,
12 szczytów świeżej bazylii,
sól morska, świeży pieprz
Pomidorki przekrawamy w pół i przekładamy do talerza. Kulkę sera burrata rwiemy na mniejsze części i układamy pomiędzy pomidorami. Całość polewamy oliwą, doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z listkami bazylii.
Najnowsze komentarze